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Bienvenido a La Mostra - Proava


PROAVA, Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana, es una asociación sin ánimo de lucro que aglutina del orden de 200 entidades del sector agroalimentario, bodegas, cooperativas, empresas de gastronomía tradicional, asociaciones y Denominaciones de Origen.

Se trata de una entidad constituida legalmente y con el apoyo de la Generalitat Valenciana desde el año 1993, promovida por la Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua y por la Consellería de Economía, Industria y Comercio.

El objetivo principal de esta entidad es la promoción de los productos agroalimentarios de la Comunidad Valenciana desde un punto de vista cultural, divulgativo y responsable, a través de la organización de numerosos eventos en los que se trata de acercar el productor al consumidor final de una forma en la que se democratiza la cultura vinícola y gastronómica, buscando siempre ideas imaginativas en las que apoyar dichas actuaciones.

Contamos con técnicos de diferentes consellerias dentro de nuestro órgano rector que es la Junta Directiva, elegida en Asamblea General cada cuatro años y constituida en la actualidad por empresas y entidades representativas de las tres provincias de la Comunidad Valenciana, los cuales asesoran actuaciones que se emprenden desde esta entidad y son testigos de nuestra transparencia y versatilidad en el funcionamiento de PROAVA.

Nuestra oficina técnica y sede social se ubica en el centro histórico de Valencia y consta de un equipo de trabajo permanente de dos técnicos titulados en Ingeniería Agrónoma y en Viticultura y Enología que a su vez asesoran a empresas asociadas en temas de ayudas de la administración pública y forman en materia de seguridad alimentaria a los trabajadores de empresas asociadas y de otros organismos colaboradores como es el Centro de Desarrollo Turístico (CdT). Además de llevar las tareas propias de esta entidad.

El evento más representativo que PROAVA organiza es la popularmente conocida Mostra de Vins i Aliments, plenamente consolidada en el tramo lúdico del cauce del río Turia, entre el puente de la Exposición y el puente de las Flores. En ella se dan cita cada año miles de ciudadanos y turistas que visitan la ciudad durante estos días. Entre otras actividades llevadas a cabo de esta entidad cabe destacar también la Mostra del Moscatel y Vinos dulces, Mostra del Cava valenciano y las actuaciones que se realizan en otras ferias en las que PROAVA colabora directa e indirectamente por numerosos pueblos de nuestra geografía. Aunque el ámbito de actuación de esta entidad sea fundamentalmente local, a nivel de Comunidad Valenciana, PROAVA acude a otras ferias nacionales e internacionales representando a todos los asociados a través del pabellón autonómico.